焼きたて!! ジャぱん

東和馬は、特に頭が切れるわけではないが、心優しく、パン作りの才能に恵まれた少年である。幼い頃から一つの目標を追い続けてきた。それは、世界に誇る日本を代表する究極のパン、すなわち国民的パン「ジャぱん」を生み出すことだ。

その夢を実現するため、彼は上京し、有名ベーカリーチェーン「パンタジア」への入社を志願する。しかし、入社試験は非常に厳しく、ライバルたちの競争も熾烈を極める。彼と同じくらいの才能を持つ応募者たちが、簡単に諦めるはずもなかった。

次第に厳しさを増す課題に挑む中で、和馬はパンタジアの内情がすべて見かけ通りではないこと、そして新人である自分をこれ以上伸ばすまいとする思惑が存在することに気づいていく。