ソムリエ

ソムリエ

完結

ソムリエ

ジョー・サタケは、ワインの本場フランスで働く、類まれなる才能を持つ日本人ソムリエ。ワインを見極め、料理に合わせるその技は伝説的だが、彼の歩む道は仕事でも私生活でも困難に満ちている。

格式と伝統がすべてを支配する世界で、ジョーは懐疑的な同僚や気難しい客を前に、常に自らの力量を証明しなければならない。ボトルの一本一本に物語があり、そのサービスのひとつひとつが、彼の技量と感性の試金石となる。

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