夏子の酒

完結

夏子の酒

東京でコピーライターとして働いていた佐伯夏子は、兄・康夫の突然の死をきっかけに故郷へ戻る。康夫は生涯をかけて幻の酒米「辰錦」を探し求め、日本一の酒を造ることを夢見ていた。

兄の夢を継ぐことを決意した夏子は、都会でのキャリアを捨て、実家の酒蔵の世界に飛び込む。幻の米「辰錦」の栽培から、複雑で伝統的な酒造りの工程の習得まで、彼女の行く手には数々の困難が立ちはだかる。

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