まめこの知ってそうで知らなかった！ 料理のきほん丸わかり

Mamekoは、人気イラストレーターであり、妻であり、一人の子どもの母親でもある。彼女は料理の基本を学び直すことを決意し、インストラクター兼シェフとなった。このイラストエッセイ作品では、食材の切り方、日常的な料理のクオリティ向上、調理の効率化など、驚きの料理のコツや基本をわかりやすく解説している。