極食キング

函館の五稜郭亭で腕を振るっていた元料理人・北方歳三は、閉店寸前の飲食店を救うために雇われる。類まれなる料理の技術、創造力、そして不屈の精神を持つ歳三は、もはや救いようがないと思われる店に再び命を吹き込むという難題に挑む。

そのために彼は、各店のスタッフに耐久力と献身を試す過酷な訓練を課す。彼の厳しい試練を乗り越えた者だけが、再起への道を見いだすことができるのだ。しかし、新たな店が現れたことで競争は激化し、料理にまつわる秘密が明るみに出ていく。