味いちもんめ

伊橋悟は、ベテラン料理人・熊野が営む「藤村」で働き始めた若き料理人。伝統的な日本料理の厳しさに直面しながら、厳しい師匠や店の仲間たちから多くを学んでいく。

物語は「藤村」のスタッフと常連客の日常を追い、人間関係、料理の味わい、厨房で生まれる小さなドラマを描いていく。彼らが作る料理を通して、登場人物たちは調理技術だけでなく、人生や友情についての教訓も見出していく。