すし

女性の手が一貫の寿司を丁寧に握っていく。指先で酢飯を整え、魚をのせ、完璧な形になるまでそっと押さえる。その動作は幾度も繰り返され、一つひとつの仕草がほとんど催眠的な正確さで映し出される。

本作は、素材の段階から口に運ばれる瞬間まで、寿司が出来上がる過程を追った短編アニメーションである。台詞も物語もなく、映像は動きと質感、そして日本の伝統料理である寿司の準備と実食に伴う音だけに焦点を当てている。