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Kanpai

Kanpai

完結

宇宙を旅するエドワードは、とある宇宙船のバーでサクラという女性と出会う。彼女は日本を代表する酒である日本酒を彼に紹介し、その製造方法や、純米酒や吟醸酒といった種類の違い、さらに飲む際の習慣やマナーについて丁寧に説明してくれる。

サクラは家族経営の酒蔵で育った経験を持ち、エドワードを実際の酒蔵へと招待する。彼はそこで、米の精米から発酵、搾りに至るまでの工程を目の当たりにし、日本酒が単なる飲み物ではなく、日本の文化や人々の暮らしに深く根付いた存在であることを知る。

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