海猫亭へようこそ

海猫亭へようこそ

完結

海猫亭へようこそ

レストランの使用人だったRyoji Fubukiは、料理評論家のWaniguchiのために料理を作る。兄のTakashi Fubukiは天才シェフで、22歳でメール・ド・パリの料理長になった。兄のタカシが事故死した後、リョウジはタカシが遺したレストランUminekoteiを引き継ぐ。スタッフには、タカシの未亡人であるHazumi、二番手のMasuda、見習いのToritsuka、そしてウェイター兼支配人のEnamiがいる。リョウジは、高価な食材ではなく地元の旬の食材を使い、低価格でフレンチ・ジャポネ料理を提供するというタカシの方針を受け継ぎ、タカシの義妹であるHazumiに恋心を抱いている。彼は心を癒す料理を作ることに尽力している。

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