おせん―和な女―

笠置の名店と評される老舗料理屋「一松庵」の女将、半田仙。通称・おせんは、洗練された佇まいと溌剌とした心持ちで、旬の最上の食材を用いた極上の料理を客に振る舞う。彼女の目指すのは、ただ美味しいだけではない、食べる者を心から喜ばせる一皿である。

日々の仕事の中で、おせんは料理への情熱と、店を切り盛りする経営者としての苦労を両立させながら、常連客や従業員との関係を大切にしている。笑い声が響く温かな時間、時には予期せぬちょっとした騒動も起こるが、それもまた一松庵の日常の一部だ。

本物の味わいと人情が息づくこの店で、おせんは今日も変わらぬ真心を込めて、客を迎え入れる。