佐賀県の食を紹介する短編アニメシリーズ。各エピソードでは、佐賀ラーメンや唐揚げなど、地域ならではの料理が登場する。地元に暮らす人々の何気ない日常を通して、その魅力が描かれる。
主人公は佐賀に住む地元のキャラクターたち。会話や日々の活動の中で、彼らはこうした味覚と出会い、楽しむ。シリーズは、佐賀の豊かな食文化を親しみやすく、目にも楽しい形で伝えることを目指している。
登場人物 — 23-ji no Saga Meshi Anime
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スタッフ — 23-ji no Saga Meshi Anime
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